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咖啡加奶過多削弱抗衰老功效

2019-8-7 07:40| 發布者: 程雁| 查看: 308| 評論: 0|來自: 保健時報

摘要: 近日,《美國營養學會雜志》(JAMA)發表的一項涉及英國34萬余人的調查指出,每天喝1~2杯咖啡對心臟有益。然而英國的一項研究發現,盡管咖啡含有抗氧化物、多酚、苯基磷丹,可保護大腦和心臟,預防阿爾茨海默病和帕 ...

近日,《美國營養學會雜志》(JAMA)發表的一項涉及英國34萬余人的調查指出,每天喝1~2杯咖啡對心臟有益。然而英國的一項研究發現,盡管咖啡含有抗氧化物、多酚、苯基磷丹,可保護大腦和心臟,預防阿爾茨海默病和帕金森病,但如果牛奶添加過多,則會抵消咖啡里抗氧化物的抗衰老功效。

南方醫科大學南方醫院心血管內科主任醫師許頂立提醒人們,雖然咖啡本身熱量不高,但很多人飲用時喜歡加糖、奶精等進行調味,導致一杯咖啡的熱量可能增加數倍。長期飲用高熱量咖啡,反倒會增加心血管病的風險。





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