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盛夏滋補:木瓜紅棗蓮子蜜

2019-8-6 07:54| 發布者: 程雁| 查看: 319| 評論: 0|來自: 保健時報

摘要: 盛夏正值新鮮蓮子上市,用它來做一道木瓜紅棗蓮子蜜是不錯的選擇。首先將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。從營養角度講,木瓜維生素A含 ...

盛夏正值新鮮蓮子上市,用它來做一道木瓜紅棗蓮子蜜是不錯的選擇。首先將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。

從營養角度講,木瓜維生素A含量極其豐富。中醫認為木瓜味甘,性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子加蜂蜜食用,又可增加調經益氣、滋補身體的作用。





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